
Wild Iceland Cod Dried Fish Maw (16 oz)
冰岛 野生 鳕鱼花胶 #426(10-12头/磅 ) 冰岛 野生 鳕鱼花胶 #427(18-20头/磅 ) 冰岛 野生 鳕鱼花胶 #428(25-30头/磅 ) 产地: 北歐冰島零污染的北大西洋海域。 介绍: 冰島(Iceland) 純正野生鱈魚(Arctic Cod),只有少數魚類能像北極鱈魚在寒冷的北極水域中茂盛繁衍,北極鱈魚的血液中含有抗凍結蛋白,讓她們能在這嚴寒的環境中生活。鱈魚生長環境要求相當嚴荷,其要求生長海域的海水温度常年在攝氏5度以下,而且海水不能有任何化學汚染,優質的生長環境造就出無汚染,品質健康的深海魚膠。 冰島野生鱈魚花膠具有薄且發得厚實的優點,不但具有一般魚肚黏口的口感,且緊緻,乾淨無腥味。很適合大部分愛吃花膠的人士口味。做任何和花膠相關的菜式均可適用。 冰岛鳕鱼花膠顏色淺黃,呈無雜質的半透明亮狀,两边很多锯齿,头大尾巴尖。自然散发一种别的花胶没有的鲜香味。 浸泡方法: 冰島野生鱈魚花膠用涼水泡發一晚,晚上將泡發的魚肚(含浸泡的水)放進冰箱。 至膠身變軟,將觸鬚剪掉。用薑蔥和冰島野生鱈魚花膠一同燒開五分鐘,熄火焗至水變涼。 Wild Iceland Cod Dried Fish Maw (16 oz) Iceland wild cod fish maw #426 (10-12 heads/lb) Iceland wild cod fish maw #427 (18-20 heads/lb) Iceland wild cod fish maw #428 (25-30 head/lb) Place of Origin: The zero-polluted North Atlantic Ocean in Northern Europe. Fish maw has a high therapeutic effect and is rich in protein, collagen, phosphorus and calcium. It is regarded as a treasure for women. It has the ability to nourish all parts of the body, and it is a precious product tha