Fermenterad Black Garlic

Fermenterad vitlök stödjer hjärthälsan Bidrar till att bibehålla normala kolesterolnivåer Bidrar till att bibehålla immunsystemets normala funktion Minskad vitlökslukt  Fermentering bidrar till lättare upptag Vegansk Black Garlic är vanlig vitök som fermenterats (jästs) och som genom denna process ändrar färg från vit till svart. Fermenterad svart vitlök har en karaktärisk smak och den används flitigt i det asiatiska köket. Fermenteringsprocessen bryter ned aktiva svavelbidningar i vitlöken, viket gör den mer lättsmält och minimerar även oönskad vitlökslukt. Fermentering bidrar även till att det bildas en naturlig form av den aktiva substansen SAC (S-allylcystein). Fermenterad vitlök kan bidra till ett normalt fungerande immunsystem. Dessutom kan vitlök stödja hjärthälsan och bidra till normala kolesterolvärden. Fermenteringen bidrar även till ökade hälsobefrämjande effekter. För ett normalt fungerande immunförsvar kan Black Garlic med fördel kombineras med L-lysin, Zink, Vitamin C