香辣马铃薯鸡

食材： 鸡块， 马铃薯 烹饪参考： 砂锅/铸铁锅/普通锅： 鸡块焯水 （可选） 将食用油 10 克和爆香底料，炒香 加入鸡块翻炒3分钟 放入调料汁，加水 500 毫升，加盖，大火炖 10 分钟 加入马铃薯块，转小火煮 15 分钟 开盖收汁到自己喜欢的程度 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用 高压锅 鸡块焯水 （可选） 鸡块，马铃薯和调料包，调料汁放入锅中，加水100 毫升，混合均匀 压 15分钟 装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用 美善品 ( Thermomix ) 鸡块焯水 （可选） 将食用油10克和爆香底料放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香 加入鸡块和调料包放入主锅，以 5 分/120°C/速度 烹煮 加入马铃薯，再以 20 分/Varoma/速度 烹煮  装盘，撒上芝麻或葱花，趁热享用 或在美善品菜谱中寻找同类菜品制作方法