排骨汤 - 多种配菜

烹饪参考：  砂锅/铸铁锅/普通锅：  肉类焯水 （可选） 锅中放入排骨，姜片，加水 1000 毫升，加盖，大火炖 10 分钟 加入盐，各种食材，转小火煮 40 分钟 装盘，趁热享用  高压锅 / Instant Pot  肉类焯水 （可选） 排骨，和所有食材，盐和自己喜欢的调味料，加水 800 毫升，混合均匀 压 30 分钟 装盘，趁热享用  美善品 ( Thermomix )  肉类焯水 （可选） 加入排骨，姜片和盐和自己喜欢的调味料，水800毫升，以10 分/Varoma/速度 烹煮 加入所有配菜再以35 分/120°C/速度 烹煮  装盘，趁热享用