El azúcar (Yo sé lo que como)

How sugar is produced and consumed, nowadays and throughout history. A book with recipes! Ages 6+ Una lectura dulce como el azúcar, que deja el buen sabor de aprender sobre esos granitos mágicos que han alimentado a las civilizaciones por siglos. Parte de la colección “Yo sé lo que como” que habla de comida, nuevos modelos de producción y respeto a la naturaleza, y también ofrece recetas para hacer sustentable la industria alimenticia. En la misma colección: Los huevos, El pan y La leche.Amanuense (Hardcover) 40 p. ISBN 9789929633384  20x25.5 cm